Tengkleng

Nah, satu lagi makanan ajaib yang sudah kucicipi. Kali ini makanan yang gak lazim disukai perempuan ‘coz berbahan pokok “kambing.” Katanya makanan ini berasal dari Solo, berlemak dan pasti kolesterol tinggi, ih kok gak insap-insap ya? Kapan kurusnyaaaaa???? Beginilah kalo dah pergi ma sobatku itu pasti hunting makanan yang merakyat tapi unik. Herannya kok sobatku itu gak gendut, ya? (Aku juga gak gendut sih, cuma little bit montok, he…he… podho wae!).

 Aku dikenalkan makanan ini oleh teman yang berkantor di Kelapa Gading. Tempatnya babar blas gak nyaman kalo mo buat ngobrol, so benar-benar hanya untuk makan trus pulang. Tapi karena penasaran yah kita datangi aja.

                         

Yang khas di tempat ini adalah tengkleng, sejenis sup yang isinya didominasi oleh tulang-belulang seperti iga, trus iga, trus apa ya…oh iga, trus….. gitu deh, gak semua aku tau isinya. Oya, ada juga kaki tapi aku gak mo ‘coz kuatir jangan-jangan semasa hidupnya si kambing nginjek sesuatu trus gak cuci kaki, hiii….. (jadi gak doyan, deh!). Isinya gak pentinglah, kuahnya itu lho….wuiiih….uenak tenan! Sueger sekali dan ajaibnya gak beraroma kambing sama sekali! Rasanya spicy, trus katanya sih pake santan tapi kok gak kliatan, ya? Wis, pokoknya suap demi suap merem melek, deh! (kelilipan krupuk!) Ada Indra L. Brugman lewat juga biarin deh, lewat aja!

Selain tengkleng ada juga sate kambing, tapi Solo banget ‘coz manis dan dah berbumbu. Kalo sate gak ada yang ngalahin sate Tegal, deh! Uh, daging muda segar yang dibakar trus disajikan pake hot plate ma sambal kecap, asapnya mengepul…huuuiiii…..mumet deh! Sayang mesti ke Tegal dulu tuk mencicipinya. Oya, trus yang gak doyan kambing ada juga sate ayam lebih enak dari kambingnya, trus tongseng, gulai, ada juga ayam bakar, anehnya dia jual juga mi rebus jawa. Tapi kulihat hampir semua pengunjung makannya tengkleng dan nampaknya nikmat sekali.

Kalo pengen cobain datang aja ke:

Tengkleng Mintorejo, Jl. PLN …..lupa…. Kelapa Gading Timur. Sebrang RS. Mediros ada jalan, nah masuk jalan itu teruuuuus liat-liat kiri jalan, nah di situlah dia berada (gak jelas banget, sih? He…he…bingung dewe…)

Mungkin ada yang lebih enak dari tempat ini, tapi berhubung baru ini dan pertama kucoba yo wis, sementara inilah yang paling enak. Hmmm, ini lagi menyusun rencana mo makan apa lagi ya……? (Huaha…ha…..pasti kekasihku ngomel, kapan kurusnyaaaaa????)

 PS. Gambarnya di update